（东说念主民日报健康客户端记者 张爽 陈琳辉）冰淇淋也有“医用”的了？近日，不少短视频账号科普称，儿童扁桃体术后会喉咙痛，好多孩子不肯意吃饭，需要吃点凉的食物，从病院开的“镇痛剂”即是冰淇淋，不错止血和保护创面。
“所谓的‘医用冰淇淋’，其实是一种稀零医学用途配方食物，可由专科医师开具给有干系需求的患者。除了提供必要的养分赞成，这种冰淇淋还具有局部镇痛，削弱充血，补充养分、水分及电解质的作用。”7月12日，北京潞河病院养分科主任张春梅在承袭东说念主民日报健康客户端记者采访时默示。
北京潞河病院所供应的“儿童养分碎碎冰”（左）和“养分棒棒冰”（右）。北京潞河病院 图
以北京潞河病院为例，病院养分科现在可提供“儿童养分碎碎冰”（相宜1～10岁儿童）和“养分棒棒冰”（相宜10岁以上儿童和成东说念主）两款冷流质饮食。张春梅先容，与凡俗冰淇淋比拟，病院的两款棒冰以特医食物为基础，配方贞洁安全，富含卵白质，还大约提供碳水化合物、优质脂肪以及丰富的维生素和矿物资，可行动稀零时刻患者的惟一食物起首。
“像发烧、口腔或咽喉疾病、消化说念出血初期、放化疗的患者，皆相宜冷流质饮食。以放化疗患者为例，这类冷流质饮食可减少黏膜刺激，缓解颐养带来的口腔干燥、疾苦等不良响应。”张春梅说。
除了北京潞河病院，东说念主民日报健康客户端记者查询发现，包括浙江省宁波市第二病院、江苏省扬州大学附属病院等，也皆推出过使用稀零医学用途配方食物制作的冰淇淋。
不外，行动一款特医食物，“医用冰淇淋”也不是念念吃就能吃，病情确有需要，医师会开具冷流食医嘱，由病院肠内养分制剂室制作后，挑升为入院病东说念主食堂配送。
终末，好多东说念主关怀的是，养分全面的“医用冰淇淋”滋味奈何呢？“两款棒冰各人的承袭度皆已经很高的。成东说念主款即是原味，而儿童款为了保证精细的口感，还添加了牛奶和少许淀粉，吃起来冰碴感更弱，比较接近香草味。”张春梅告诉记者，下一步，病院会不绝齐集患者反馈，如有需求还将研发草莓味、巧克力味等更多味型，以称心患者需要。